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Calculadora de bar para casamento
Introduza o número de convidados, a duração do evento e as preferências de bebida para obter uma lista de compras completa de bebidas para o seu casamento.
O seu bar
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Copos necessários
As estimativas assumem doses padrão. Aumente a quantidade para eventos mais longos ou convidados que bebam mais. Tenha sempre 10 a 15% de reserva.
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Quanto álcool é preciso para um casamento?
A regra geral é 1 bebida por convidado por hora nas duas primeiras horas e cerca de meia bebida por hora depois disso. Para uma receção de 5 horas com 100 convidados, são aproximadamente 350 bebidas no total. Divida entre vinho (40%), cerveja (30%) e bebidas espirituosas (20%), com 10% para opções sem álcool. Compre sempre 10 a 15% a mais do que a estimativa para não ficar sem nada. A maioria das lojas aceita devoluções de grades fechadas, por isso comprar a mais tem pouco risco.
Perguntas frequentes
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Uma garrafa de vinho padrão serve 5 copos. Para 100 convidados numa receção de 5 horas, espere cerca de 140 copos de vinho (assumindo que 40% das bebidas são vinho). São cerca de 28 garrafas. Compre 32 a 35 para ter uma margem segura.
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Planeie que cerca de 30% do total de bebidas será cerveja. Para 100 convidados durante 5 horas, são cerca de 105 cervejas. Uma grade padrão tem 24, portanto precisa de 4 a 5 grades. Ofereça uma mistura de lager e IPA ou uma opção artesanal local.
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Uma garrafa de 750 ml de bebida espirituosa rende cerca de 16 cocktails padrão. Para 100 convidados com 20% a escolher espirituosas, precisa de cerca de 70 doses, ou seja, 4 a 5 garrafas. Tenha pelo menos vodka, gin ou whisky e rum ou tequila para variedade.
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Um cocktail de assinatura é uma ótima forma de dar um toque pessoal e controlar custos. Prepare o em grandes dispensadores para que os barmen possam servir rapidamente. Também reduz a variedade de bebidas espirituosas que precisa de comprar.
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Planeie cerca de 0,5 kg de gelo por convidado para uma receção normal. Para 100 convidados, são 50 kg. Duplique esta quantidade para eventos ao ar livre no verão ou quando usar gelo para arrefecer garrafas.